《101道简易日料》第一季是一档由韩国MBC电视台制作播出的真人秀节目，旨在教授观众如何在家中简单制作日本料理。该节目共有10集，每集展示一位日本厨师教授观众如何制作一道经典的日本料理，从寿司到烤鳗鱼等各种传统日本美食都有涉及。每位厨师都拥有丰富的日本料理经验和技巧，并通过生动的演示和讲解，让观众能够轻松学会制作这些美味的日本料理。除了传授烹饪技巧外，节目还会介绍食材的选购和储藏方法，以及日本料理的饮食文化和背后的故事，使观众在品尝美食的同时也能更深入地了解日本料理的魅力。通过《101道简易日料》第一季，观众不仅能够学习到制作日本料理的技巧，还能够感受到日本独特的饮食文化和美食传统。这档节目既适合想要学习烹饪的人士，也适合喜欢尝试不同美食的观众，让大家能够在家中轻松享受到地道的日本料理。